بیالتی موکا اکسپرس 12 فنجان

بیالتی موکا اکسپرس 12 فنجان از سری محصولات برند ایتالیایی بیالتی می باشد. موکاپات بیالتی از بهترین و باکیفیت ترین موکاپات های موجود در جهان بوده و طرفداران بی شماری در سراسر جهان دارد. این موکاپات از جنس آلومنیوم بوده و ظرفیت آن 12 کاپ می باشد.

Moka Express بیالتی

کلاسیک ترین مدل از اسپرسو ساز های روگازی شرکت بیالتی است. که به نوعی در ضمینه قهوه جوش های روگازی حکم مرجع و رهبر را دارا میباشد. همین مدل موکاپات بود که تولید کننده ایتالیایی را در دهه 1930 مشهور کرد. تا به امروز ، محبوب ترین مدل موکاپات در جهان موکا اکسپرس بیالتی است که بیش از 200 میلیون دستگاه تولید شده تا کنون گواه این امر است.

از مدل Moka Express دوازده فنجان برای دم کردن شش فنجان دو شات اسپرسو استفاده میگردد. لازم به ذکر میباشد که شات (فنجان) های مخصوص اسپرسو دارای ظرفیت ما بین 28 تا 32 میلی می باشند.

برای تهیه اسپرسوی ایتالیایی واقعی فقط به یک اسپرسو ساز رو گازی با کیفیت، و یک قهوه خوب ( که با سایز مناسب آسیاب گردیده باشد) و چند دقیقه زمان نیاز دارید.

طراحی بیالتی موکا اکسپرس 12 فنجان

در طراحی این مدل از اسپرسو ساز های روگازی از آلمینیومی با کیفیت بالا استفاده گردیده است. شکل کلاسیک، که دهه ها بدون تغییر مانده است، این مدل را به عنوان پرچم دار شرکت بیالتی معرفی نموده است.

این قهوه جوش قابل استفاده تنها بر روی اجاق گاز میباشد و برای قرار گیری بر روی اجاق های برقی مدل Moka Induction bialetti توصیه میگردد.

نحوه کار با این دستگاه به شرح زیر میباشد:

1. آب را تا زیر سوپاپ میریزید.
2. قهوه اسپرسو را داخل محفظه درونی ریخته. توجه داشته باشید که باید مخزن کامل پر شود. سپس با پشت قاشقی پیمانه قهوه را به آرامی صاف مینمایید. (نیاز به دادن فشار برای تراکم بیشتر قهوه ها نیست)
3. در این مرحله دستگاه موکاپات خود را بر روی شعله مستقیم گاز قرار میدهید. لطفا دقت داشته باشید که میزان حرارت شعله برابر با ناحیه انتهایی ظرفتان باشد. (نه بیشتر، نه کمتر)
4. کمی صبر نمایید تا آب درون موکاپات به جوش بیاید و بخار آب از درون ظرف قهوه عبور کند و سپس از قسمت فوقانی دستگاه خارج گردد.
5. درب قهوه جوش را میتوانید در طی درست شدن قهوه اسپرسو خود باز کنید و به خروج قهوه دقت کنید، تازمانی که قهوه ای دیگر از قسمت فوقانی خارج نگردید
   زیر اجاق گاز را سریعا خاموش کنید.
6. اکنون قهوه اسپرسو ایتالیایی شما آماده نوش جان نمودن میباشد.

چند نکته مهم درباره موکاپات های بیالتی

موکاپات های روگازی باید به گونه ای قرار گیرد که دستگیره از تماس مستقیم با منبع گرما خارج باشد. زیرا حرارت مستقیم میتواند دسته پلاستیکی این محصول را خراب نماید.
در صورت خراب شدن دسته های موکاپات های روگازی خود اصلا نگران نباشید، چون دسته های موکاپات بیالتی رو میتوانید از فروشگاه قهوه تابان به راحتی خریداری نمایید.

حتما به این نکته توجه داشته باشید که قهوه ساز روگازی باید بدون استفاده از مواد شوینده و با دست شست و شو شوند. قرار دادن این ظروف در ماشین ظرفشویی ایمن نیست. به دلیل ساختاری که مواد آلمینیومی دارند و واکنش شدید آن ها با مواد شوینده.

لطفا در انتخاب سایز مناسب (بر اساس تعداد فنجان) اسپرسو ساز خود بسیار دقت نمایید. در صورت نیاز به راهنمایی و ارائه توضیحات بیشتر در مورد این محصول میتوانید سوال خود را در قسمت نظرات از ما بپرسید یا با واحد فروش قهوه تابان در ارتباط باشید.