قهوه ترکیبی90 درصد روبوستا Breakfast Blend :
مشخصات یک قهوه خوب
در حالت کلی چندبن عامل مهم میباشد، مثل کیفیت خود دانه ها که بسته به مزرعه کشت شده در آن، آب و هوای آن منطقه ارتفاع مزرعه از سطح دریا و میزان بارندگی دارد. اما عوامل دیگری هستند که آن ها هم بسیار در کیفیت دانه ها اثر مستقیم میتوانند بگذارند مثل نحوه شسته شدن دان ها و مرحله خشک شدن پس از آن و در آخر زمان روست و آسیاب شدن دانه ها در سایز مناسب قهوه جوش شما. بعد از تمامی این مراحل ذائقه افراد عاملی تاثیر گذار در خوب یا بد بودن یک قهوه میباشد.
برخی افراد شاید خواسته شان از قهوه ای که میل میکنند این باشد که دارای یک تلخی بالا یا میزان کافئین کم یا داشتن غلظتی خوب باشد یا برعکس موارد ذکر شده. در فروشگاه قهوه تابان متناسب با هر ذائقه و سلیقه ای که داشته باشید، یک ترکیب قهوه خوب برای شما مشتریان عزیز تهیه گردیده است. پس قهوه خود را به راحتی انتخاب نمایید.
قهوه Breakfast Blend
تشکیل شده از دان های قهوه از مزارع خوب و با کیفیت آسیای شرقی و آمریکا جنوبی، که به صورت 90 درصد دان قهوه روبوستا و 10 درصد دان قهوه عربیکا با یکدیگر میکس گشته اند. میزان حرارت و برشتگی که دان های این ترکیب دیده اند تقریبا زیاد میباشد و دارای میزان تلخی متوسط رو به بالا میباشد.(مدیوم به دارک)
به دلیل بهره گیری از دان های غالبا روبوستا (90 درصد) در این ترکیب، قهوه وِرونا دارای میزان کافئین بالا و گیرایی عالی میباشد و از میزان اسیدیته کمی برخوردار میباشد. برای افرادی که یک روز پرمشغه را خواهند داشت و نیاز بیشتری به انرژی و کافئین در طول روز خواهند داشت، مصرف این قهوه توصیه میگردد.
ویژگی های قهوه ترکیبی Breakfast
نام ترکیب : Breakfast
میزان تلخی (1- 5) : 4 مدیوم رو به تلخ
مزه و طعم : کلاسیک
میزان عطر (1- 5) : 3
میزان عطر خشک (1-5) : 2.5
میزان رایحه مرطوب (1-5) :2.5
میزان طعم (1 –5) : 4
میزان اسیدینه و ترشی (1-5 ) : 1
میزان غلظت (1–5) : 4
نژاد قهوه : ترکیب 10 عربیکا و 90 روبوستا
وزن بسته : 250 گرم
ميرزايي (مالک تایید شده) –
گیرایی بالایی داره
حامد معظمیان (مالک تایید شده) –
برای صبح عالی واقعا اسمش برازنده است
tabancoffee –
باعث افتخار مجموعه ماست که از ترکیب قهوه 90 درصد روبستا ما خوشتان امده است.