قهوه ساز واکاکو مدل پیپاموکا pipamoka

دستگاه پیپاموکا از چندین بخش تشکیل شده است

ماگی دو جداره دارای درب از جنس استیل که دارای واشری از جنس سیلیکون بر روی خود میباشد، تا از نشت کردن قهوه بعد از دم کشیدن به بیرون خودداری نماید. فیلتر استوانه ای شکل که به صورت پیچی عمل میکند و عامل ایجاد خلاء در ظرف میگردد، و یک عدد پیمانه اندازه گیری قهوه و فرچه ای برای تمیز کردن دستگاه.

این دستگاه به شما این امکان را میدهد که به کمک فضای خالی از هوا (خلاء) که در دستگاه ایجاد میگردد به توانید یک عصاره گیری خوب از قهوه های مورد علاقه تان داشته باشید.

طریقه کار با دستگاه پیپاموکا (pipamoka)

در ابتدا آب جوش را داخل ماگ بریزید، سپس در سبد قهوه درون دستگاه (فیلتر مخصوص) قهوه آسیاب شده را بریزید (مقدار قهوه استاندارد در این دستگاه 1 گرم قهوه برای 15 میلی لیتر آب میباشد) سپس سبد قهوه را درون ماگ بیندازید. بگذارید تا ته ماگ فرو رود. بدنه دستگاه را گرفته و اقدام به چرخاندن پیچ نارانجی رنگ در جهت عقربه های ساعت بکنید (به راست بپیچانید) در این مرحله با بالا امدن قسمت استوانه ای درون دستگاه خلاء ایجاد میگردد، و آب جوش شما از درون دانه های قهوه عبور کرده و عصاره گیری انجام میشود. بعد از بالا آمدن کامل قسمت استوانه ای قهوه شما آماده میل کردن میباشد و اگر تمایل داشته باشید میتوانید درب ماگ را قرار داده تا در زمان دلخواهتان قهوه داغ خود را میل نمایید.

چند نکته مهم :

حداکثر زمان دم کشیدن قهوه شما حدود دو دقیقه میباشد.

حجم قهوه پیشنهادی به میزان آب برابر با 1 گرم قهوه برای 15 میلی لیتر آب میباشد.

ما توصیه می کنیم برای عملکرد بهینه دم  کشیدن قهوه تان در این دستگاه، از آسیاب متوسط ​​تا متوسط ​​ریز استفاده کنید.

توجه : دستگاه پیپاموکا آب را گرم نمی کند.